Seitan, una buona alternativa alla carne: Cos’è e dove acquistare

Il Seitan è come la Carne? Negli ultimi anni si sta riservando sempre più attenzione alla nutrizione. Si è infatti finalmente compreso che una dieta sana ed equilibrata è una delle poche garanzie che possiamo porre al nostro stato di salute. Lo sviluppo di una certa sensibilità verso ciò che mettiamo a tavola è andato … Leggi tutto

Dimagrire in modo sano: consigli e suggerimenti

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Per dimagrire dobbiamo mangiare meno e muoverci di più. Questo è un principio che ormai tutti conosciamo ed è uno dei consigli per dimagrire più facile da dare, ma che non sempre si rivela sufficiente per dare l’esito sperato. Le ricerche degli ultimi anni hanno dimostrato che per dimagrire è molto più utile cambiare le … Leggi tutto